Новости HoReCa
В Северной столице "Только ложки"
Скоро в Петербурге появится новая сеть ресторанов «Только ложки». Примечательно то, что меню этой сети будет состоять только из супов, сообщает Деловой Петербург.
Инвестиции в открытие первого в Северной столице заведения под новым брендом составили 100 тысяч долларов. На сегодняшний день в ресторане «Только ложки» можно попробовать традиционные блюда, однако в будущем меню будет расширено до 20 наименований, в число которых войдут сладкие, молочные и экзотические супы.
Средний чек заведения составит 300 рублей.
Первый ресторан открылся в торговом центре «Стокманн Невский Центр». В 2011 году сеть супных ресторанов планирует открыть еще три точки продаж в Центральном, Адмиралтейском и Петроградском районах, а также организовать домашнюю доставку своих блюд.
