Новости ресторанов
Новое летнее меню в ресторане Gusto
В ресторане авторской и домашней итальянской кухни Gusto- новое летнее меню!
Появилось более 20 новинок- летних закусок, свежих и легких салатов, оригинальных горячих блюд и абсолютно неповторимых десертов. Все это – от признанного кулинарного мастера из Рима Фабрицио Фатуччи! Для жаркого дня больше всего подходят холодные закуски и супы, например, нежнейший крем- суп из цуккини с имбирем и зеленым яблоком или особое летнее блюдо- тар- тар из лосося с манго, авокадо, лаймом и кориандром.
Уютным летним вечером приятно выпить бокал хорошего вина и отведать горячее блюдо в оригинальном исполнении итальянского шефа: тальята из говядины с белыми грибами, руколой, пармезаном и помидорини, филе сибаса с персиками на гриле, бедро кролика по особому рецепту жителей острова Искья.
Хиты летнего меню- нежные итальянские десерты: мусс из рикотты с шариком клубнично- томатного сорбета, руколой, персиками и дыней, меренги с лимонным кремом , клубникой и чипсами из розовых фруктов с мятой или необычная кокосовая панна-котта с шоколадным печеньем, манговым соусом с пеперончино и сорбетом из маракуйи.
|
