Новости ресторанов
12 марта - Эногастрономический мастер-класс в GUSTOMAESTRO
Дорогие друзья!
Приглашаем вас на эногастрономический мастер-класс с винами от одного из важнейших винодельческих домов Южной Роны Vignobles Brunier!
Помимо дегустации вин с владельцем Даниэлем Брюнье, вместе с шеф-поваром Фабрицио Фатуччи вы сможете приготовить одно из авторских блюд.
Сет-меню вечера:
Vieux Télégraphe Blanc 2011
Карпаччо из дорадо с каперсами и цедрой лимона
Roquète rouge 2005
Roquète rouge 2008
Пармиджана по рецепту бабушки Луиджины
Vieux Télégraphe Rouge 2009
Vieux Télégraphe Rouge 2001
Полента с куриной печенью и белыми грибами
Vieux Télégraphe Rouge 1995
Vieux Télégraphe Rouge 1989
Телятина гремолата
Шоколадный мусс с клубникой - кофе/чай
12 марта
Сбор гостей в 19:00.
11.03.2013
|
