Осеннее меню в Chin Chin Cafe

Осеннее меню в Chin Chin Cafe

Chin Chin Cafe не только решил согреть гостей в ненастную погоду

специальным сезонным меню, но и напомнить о море и солнце. Бренд-шеф

Александр Куренков придумал специальное предложение, используя как

щедрость осени – тыкву, шпинат, сочные помидоры, грибы, так и дары моря.

Можно попробовать тартар из тигровых креветок с личи на лотосе, свежие

томаты с мягким сыром и кориандром. Ароматный тыквенный крем-суп,

заправленный трюфельным маслом или овощной суп с клецками из

морепродуктов. Душистые ломтики свинины на воке со спаржей, шпинатом и

хрустящей лапшой или мягкий краб, обжаренный в хрустящей оболочке в

кориандровом соусе.