Описание

Royal Beach – вид со вкусом! Культурно-развлекательный комплекс и видовой ресторан авторской кухни находится в самом сердце Крестовского острова на побережье Финского залива, рядом со стадионом Санкт-Петербург.

В основе гастрономического концепта – кухня северных стран. Полностью обновленное меню было представлено в сентябре 2018 года новым шеф-поваром Ярославом Медведевым. Среди закусок морской гребешок с муссом из пастернака и маринованным яблоком, костный мозг с ржаным хлебом, кинзой и красным луком и тартар из тунца в брусничном соусе. В разделе горячих блюд: мидии с соусом из копченых томатов и хлебом, поджаренным на открытом огне, антарктическая ледяная рыба с зеленой спаржей в белом вине, цесарка в медово-горчичном соусе со степными грибами. Блюдо от шеф-повара – запеченная нога горного мериноса – готовится более 2-х суток, подается со степными грибами и овощами, приготовленными на открытом огне. Сладкие деликатесы удивляют подачей и неожиданным сочетаниям вкусов - «Медовая шишка», чизкейк с соленой карамелью, пряная теплая груша с морошковым мороженым, безе с розовым перцем, ревенем и сырным мороженым.

Просторная территория на побережье летом превращается в одну из самых красивых лаунж-зон в городе. Четыре зала комплекса, в которых могут комфортно расположиться от 10 до 500 гостей и летний шатер позволили завоевать Royal Beach звание одной из самых востребованных площадок в Санкт-Петербурге для частных мероприятий, презентаций, культурных событий и праздников городского масштаба.

Все особенности

• Типы заведений: Ресторан, банкетный зал, кейтеринг
• Кредитные карты: Diners Club, Maestro, MasterCard / Eurocard, Union, Visa
• Предзаказ: Желателен
• Парковка: Охраняемая
• Дети: Детское меню, детские стульчики
• Предложения: Блюда навынос, вид на воду, коктейльная карта, панорамный вид, рыбная витрина, собственная кондитерская, собственная пекарня, суши-меню, гриль, разливное пиво, винная карта, кальян
• Особенности: Диваны, летняя веранда, VIP-зона
• Районы: Петроградский
• Музыка: Фоновая музыка