Хроника прошедших событий
Как мы праздник Ивана Купала отмечали!
8 июля в ресторане «На здоровье!» наши гости, друзья и партнеры отмечали праздник Ивана Купала. На летней веранде развернулось представление с участием скоморохов, ходулистов, музыкантов и танцоров.
Мы плели традиционные венки, искали цветок папоротника и угощались традиционными яствами. В праздничном меню – исконно русские блюда:
• Салат из крапивы с квашеной капустой
• Салат из подорожника с луком
• Речной окунь с запеченным картофелем и зеленью
• Завиванец по-ужгородски
• Судак со щавелевым соусом
• Крапивница тушеная с индейкой
• Узвар из свежих слив и ягод
• Компот из ревеня
В зале ресторана художники народных промыслов учили своему мастерству гостей: расписывали деревянные свистульки, керамические фигурки и ароматные печенья-козули.
Праздник удался! Спасибо всем гостям за прекрасное настроение!
|
