Хроника прошедших событий
Анна Свириденко вошла в тройку лучших!
Сомелье ресторана «Строганов Стейк Хаус» Анна Свириденко (Санкт-Петербург) заняла третье место в международном конкурсесомелье по виноделию Южной Африки WOSA SommelierCup 2013.
Конкурс проходил в столице ЮАР Кейптауне с 7 по 12 октября 2013г.
Программа состояла из 2-х этапов: отборочный тур и финал.
В первой части участников ожидалтеоретический тест по виноделию ЮАР и «слепая» дегустация.
Троим сильнейшим предстояла импровизированная ситуация в ресторане, декантация, рекомендация к винами еще одна «слепая» дегустация.
В финале победу одержал канадец Уилл Предомм, второе место занял представитель США Морган Харрис, третье — Анна Свириденко, представлявшая Россию.
Участниками WOSA SommelierCup 2013 стали победители национальных отборочных конкурсов
из 12 стран — Бельгии, Великобритании, Германии, Гонконга, Канады, Китая, Нидерландов, Норвегии, России, США, Финляндии и Швеции.
Российский отборочный тур проходил в Санкт-Петербурге 5 июня 2013 г. в рамках конкурса «Балтийский кубок».
От всей души поздравляем Анну и желаем ей дальнейших успехов!
|
