Описание
Первое, что вы увидите в новом тапас-баре — узнаваемый дизайн Марии Лугавцовой, оформлявшей все «БАРСЛОНА». Узнаваемый, но неповторимый — таков творческий почерк Марии, обладательницы многих престижных дизайнерских премий, и наш подход, когда каждую деталь интерьера выискивают наши сотрудники в аутентичных барселонских лавках и бутиках. Кухня, как и везде, будет чисто испанская — безо всякого фьюжена. Наш бренд-шеф Артур Гошев не покинет свой новый боевой пост, пока слоненок не встанет на все четыре ноги, и лично проследит, чтобы с первого дня всё было на высочайшем уровне — никакого тестового режима не планируется. Замен продуктов на кризисные аналоги мы также не допустили, все исконные рецептуры полностью соблюдаются, а вот уровень цен вполне антикризисный, не сопоставимый с общим ростом. Единственное, признаем, хамон теперь прибывает из Аргентины, но с тех ферм, где его производят уже более 200 лет. Управляющими на Думской станут великие Юля Юсай из бара на Конюшенной и Маша-Миша из бара на Рубинштейна. Барменами будут яркие и сильные личности, иначе у нас и не бывает.
БАРСЛОНА приходит на Невский, чтобы на главной городской артерии, заполненной преимущественно туристическими местами, у семьи друзей БАРСЛОНА появился свой дом, свое постоянное представительство, новое, и в то же время знакомое и понятное место встреч в дружеской и демократичной среде. Наши ценности остаются неизменными и еще более доступными (территориально): личное человеческое внимание каждому гостю, самая вкусная еда как важная часть счастливой жизни и социальное равенство всех присутствующих на нашей территории. Не забывайте и о наших двух главных правилах: «Всё, что случается в БАРСЛОНА, остается в БАРСЛОНА» и «Всё, что вы сказали бармену или официанту, будет использовано в вашу пользу и принесет вам счастье».
